Sensasi Mie Kering Makassar

-

Cobalah sepiring Mie Kering. Anda kemudian sadar bahwa kuliner sedap di kota Makassar bukan hanya Coto, Sop Saudara, dan Ikan Bakar.

Mie Kering merupakan warisan dari komunitas orang China di kota Makassar. Berbahan mie setengah mentah yang ditaburi racikan telur, daging ayam, irisan bakso, tepung terigu, hati sapi, sayuran semacam kol, sawi, selederi, daun bawang iris halus. 

Setelah tersaji di meja kemudian diberi secukupnya perasan jeruk nipis, kecap, lombok (sambal) kuning, seketika menyantapnya menciptakan sensasi kuliner . Harganya seporsi kisaran Rp. 25 ribu.


Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Setelah Balapan, Konser Keren Lenny Kravitz (10)

-
Gambar
Usai balapan 62 laps, dan   podium   celebration  pembalap Lando Norris, Max Vesrtappen, dan Oscar Piastri pada pukul 22 di Zone 1, r angkaian Singapore F1 Night Race 2024 selama tiga hari akan ditutup oleh penampilan Lenny Kravitz di Zone 4 Padang Stage, dijadwalkan pada pukul 22:25. Berjalan dari Zone 1 saat star, kami sudah tiba di Zone 4 sebelum finis, tepatnya di Singapore Reaction Club , taman rumput yang menyatu dengan Panggung Padang, venue konser. Zone 4 sangat lapang, bisa menampung lebih 30 ribu penonton, tapi membuat pengunjung lebih terhubung.  Berbagai atraksi dan pertunjukan kembang api melengkapi  suasana malam meriah. Vera dan saya memilih cepat bergeser ke depan stage mencari posisi enak menyaksikan konser Lenny yang akan dimulai 30 menit lagi. Kami menunggu dengan duduk melantai di permukaan paving blok di depan panggung untuk meluruskan kaki bergabung dengan ribuan fans. Lenny naik ke panggung pada pukul 22:32 dan membuka konsernya dengan hits yang juga title al
Baca selengkapnya

Mencermati Teori Werner Menski: Triangular Concept of Legal Pluralism

-
Gambar
Werner Menski dengan teori triangular concept of legal pluralism terutama unsur budaya hukum.   Menurut Werner Menski, hukum sebagai fenomena global memiliki kesamaan di seluruh dunia, dalam arti bahwa di mana-mana hukum terdiri atas tiga elemen pokok, yaitu: nilai moral-etis, norma-norma sosial, dan hukum formal negara, meskipun di dalam realitasnya muncul banyak variasi kultur yang khas ( culture specific ).  Variasi kultur itu menunjukkan sifat alami hukum yang selalu plural, sebagai hasil dari interaksi faktor masyarakat, negara, dan nilai-nilai moral atau agama. Jadi dalam perspektif budaya atau kultural, hukum di mana-mana selalu bersifat plural. Menurut Menski, sangat tidak realistis ketika berbagai sistem hukum yang sangat plural atau beraneka ragam itu, hanya dikaji dengan menggunakan salah satu jenis pendekatan hukum secara sempit, seperti hanya menggunakan pendekatan positivis normatif belaka, atau hanya menggunakan pendekatan empiris sosiologis saja, atau pendekatan hukum
Baca selengkapnya

Perjalanan Seru dari Makassar ke Jogja

-
Gambar
Pada Sabtu 6 Juli 2024 lalu, kami sekeluarga melakukan perjalanan dari Makassar tujuan Jogja, mengisi liburan sekolah beberapa hari. Tiket penerbangan langsung dari Makassar ke Jogja harganya sudah sangat mahal, dan juga tak bisa mengejar untuk tiba di Jogja sebelum sore. Sehingga  paling memungkinkan adalah mengambil penerbangan paling awal ke Surabaya, dan kemudian melanjutkan dengan moda kereta api, dengan perkiraan tiba di Jogja sebelum siang. Di sela pertandingan perempat final Piala Eropa antara tuan rumah Jerman melawan Spanyol, pada pukul 01.30 kami meninggalkan rumah menuju Bandara Sultan Hasanuddin yang memiliki terminal baru menggantikan terminal lama yang sesak dan panas. Setelah melewati proses  check - in , pemeriksaan keamanan, dan  boarding  yang cukup ribet, akhirnya kami bisa menaiki pesawat Citilink dengan nomor penerbangan QG-353 pada pukul 04.30 Wita. Menempuh perjalanan 70 menit, kami pun tiba di Juanda pukul 05.17 WIB. Usai menunggu bagasi dan sembahyang subuh, k
Baca selengkapnya